目安時間：約
1分
料理が好きです。
ほうれん草の煮浸しとか、シンプルで、余分な味がついてないもの。
お魚が好きなので、今日は秋刀魚の炊き込みご飯も作っています。
料理「手仕事」は、自分の手を使うもの。
創造する楽しさがここにあります。
「美味しいものを作りたい。食べさせてあげたい」事だけを考えないと、
余分なことを考えていると美味しいものができません。
ですが、「面倒臭い」という時は遠慮なくお惣菜や、お弁当を買ってきます。
いくら好きなことでも、いつもやっていると疲れます。
お休みの日を設けてあげると、「明日からまた料理頑張ろう」といった気持ちになりますね。
秋の昼下がりは、1人でゆっくり手仕事するにかぎります。
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